приготовленная на медленном огне, замаринованная в превосходном вине, смешанном с оливковым маслом и травами.
₪150филе, приготовленное на подушке из ароматных овощей.
₪118филе баранины, приготовленное на подушке из ароматных овощей.
₪118Бараньи Ребрышки – нежные ребрышки с сочным мясом.
₪109Куриный стейк – в силане - остро-сладком соусе( финиковый сок)
₪86Выдержанный антрекот — это сочный отруб местной говядины.
₪142Рыба Святого Петра
₪86Картофель фри по-деревенски
₪30Паста радитори — традиционное итальянское блюдо с завораживающей спиральной формой макарон. Подается с насыщенным томатным соусом, запеченными помидорами черри, баклажанами, свежим базиликом и тертым пармезаном. Идеально подходит для элегантного и сытного ужина. Подходит для вегетарианцев.
₪76Наши сырные равиоли приготовлены вручную с насыщенной начинкой из рикотты и богатым выбором сыров, при желании идеально сочетающимися с грибно-сливочным соусом.
₪76Равиоли из сладкого картофеля – это нежное блюдо из карманов пасты, фаршированных жареным бататом, приправленных ароматными специями и подаваемых с насыщенным сливочным соусом.
₪76Феттучини Cazi a Pepe с нежным сочетанием пармезана, черного перца и, конечно же, местного оливкового масла, в традиционном блюде итальянской кухни.
₪76Наша паста Carousel Trio удивляет тремя различными видами пасты в таких соусах, как грибной крем-розе и тертый пармезан, которые придают каждому кусочку особенный и восхитительный вкус.
₪76Паста Болоньезе – классическое блюдо итальянской кухни, сочетающее в себе мягкую пасту и насыщенный соус Болоньезе из говяжьего фарша, помидоров, свежих овощей и ароматных специй.
₪76Фаршированные Грибы – с бараниной и кедровыми орешками
₪42Домашний Сорбет - 3 вкуса фруктов из нашего фруктового сада
₪42Ваниль Шоколад и Дульсе де Лече
₪42с бараниной и кедровыми орешками
₪45Антипаста - различные жареные овощи – чеснок, лук, сладкий картофель, перец, цуккини и другие.
₪45домашний хлеб с цилиндрические оливками из Галилеи, вялеными помидорами, базиликом и печеным перцем.
₪45домашний хлеб с теплым паштетом.
₪45Детский салат Салат из свежих листьев с местным оливковым маслом Нарезанная кубиками груша Миндаль и изюм
₪45выпеченный на оливковом масле с исоппой и солью.
₪14Фермерский Гуляш – Суп с фасолью .
₪48Суп-крем Ям
₪45Мерло Далтон Маленькая бутылка
₪55Санджуба маленькая бутылка
₪55Рислинг маленькая бутылка
₪40Мерло Далтон
₪75Каберне Гамла
₪108Шардоне Гамла
₪90плата за рубашку
₪40базальт
₪30Хрустящий хлеб с крупной и крупной солью, желтое масло, греческий салат с сумахом и тимьяном, региональная сырная тарелка, оливки от соседей, домашний маринованный лосось с укропом, лабне с местным оливковым маслом, сливочный сыр, йогурт с домашней гранолой, свежие фрукты и местный мед, авокадо. На выбор: омлет с сыром / шакшука, свежевыжатый цитрусовый сок.
₪95Томатный соус, лук и перец, жареное яйцо на ваш выбор, подается с небольшим салатом и приправленным хлебом для вытирания.
₪52Омлет с травами, трюфельный айоли, помидор, красный лук и салат-латук.
₪50Свежая моцарелла, помидоры, местное оливковое масло, песто и немного бальзамического уксуса.
₪50Расплавленный сыр, масло, вяленые помидоры и шнитт-лук
₪50Вареное яйцо, жареный баклажан, картофель, тахини, амба и петрушка.
₪50Огурец, помидор, красный лук, петрушка, гренки с чесноком и тимьяном, соленый сыр, оливковое масло и лимон
₪52
